一人暮らしご飯に飽きた時の対処法！実際に一人暮らしをしている女子がリアルな食生活を解説

一人暮らしだと自分で作るご飯のレパートリーも決まってきてしまい、ご飯に飽きてしまうことも…。
節約重視の一人暮らしでも、美味しく充実した食生活がしたい…！

超激務OLをしながら一人暮らしをしている20代みさきです！
今回は私が実際にしている、一人暮らしご飯に飽きた時の対処法についてご紹介します。

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一人暮らしご飯は飽きやすい

一人だとどうしても難しい料理を作る気になれなかったりレパートリーが少なくなりご飯に飽きやすくなります。
一度多めに作ると何日も食べることになってしまい、またこれが飽きる原因になることも。
そんな時に一人暮らしの私がしている対処法があります。
一つでも参考にできるものがあればいいなと思います。

飽きた時のアレンジメニュー

一人暮らしご飯に飽きた時の対処法についてです。

いつも作っているメニューと少し視点を変えたご飯作りもおすすめです。

塩肉じゃがに味変！

定番の甘めの肉じゃがも美味しいのですが、私はレシピサイトでアレンジレシピを調べ、鶏ガラスープと塩コショウで味付けをした「塩肉じゃが」を作りいつもと違う味付けを楽しむことがあります。
タッパーに入れて電子レンジで調理すると簡単！
ブラックペッパー、ねぎを散らすと華やかになります。
味に飽きた時には鶏がらスープや塩仕立てにするばど、少し違う味付けにチャレンジしてみるとおつまみ風にもなっておすすめです。

丼ものアレンジ！

丼ぶりにするといつもと気分が変えられることがあります。
行事の時などローストビーフを作った時には豪華にローストビーフ丼、麻婆豆腐をかけて麻婆豆腐丼にもできます。
キムチを買ってビビンバにすると家でもビビンバが簡単にできます。
刻みのりを買っておいて散らしたり、ゆで卵や生卵を割って乗せると本格的になります。

うどん！

家でうどんを簡単に作ることもあります。
作っておいた煮卵を乗せると美味しいです

チャーシューを乗せてもいいですし、電子レンジで鶏むね肉をチンして作り乗せることもあります。
タッパーに鶏むね肉を入れ、鶏ガラスープの素、塩、砂糖、ごま油、チューブのニンニクとショウガ、水を入れて電子レンジでチンして、その汁にうどんを入れて食べています。

スーパーで買ったサラダとゆでた豚肉、ごまだれをまぜてサラダうどんを作ると爽やかに食べられます。
ごまだれは買ってもいいですし、めんつゆと練りごまをまぜて自家製で作っても美味しいです。
最後に白ごまを振っています。

豆乳鍋の残りにうどんを入れました！

お餅アレンジに！

お餅があればお餅アレンジが楽しめます！

お餅を半分に切って、餡とゆずチューブを塗って挟んで焼くと、甘酸っぱくて美味しくなります。
他にもキムチを挟んでおかずメニューにしたり工夫は色々できます。

お餅を焼いて、納豆とキムチを混ぜておいたものをかけ、最後にきざみのりを振っています。

お餅を縦に3等分して、水、酒、砂糖、コチュジャン、しょうゆを大さじ１ずつ入れてトッポギ風のお餅にしています。
今回はコーンを入れたのですが、ソーセージを入れても美味しいです。

餃子の皮を使ってミニピザに！

餃子の皮に具を乗せてオーブンで焼くとミニピザを作ることができます。
ケチャップを塗って、ピーマンを輪切りにしたもの、コーン、チーズなどを載せてナポリピザ風に、ツナと刻みのりとチーズを乗せたり、ジャムを乗せたりするだけでも美味しいです。
林檎を切って乗せると温かい林檎ピザになってこちらも美味しくて簡単にできます！

おにぎらずアレンジ！

大判のりにご飯を乗せ、その上に具を乗せてご飯を乗せて包み、おにぎらずを作る事もできます。
目玉焼きやそぼろを作って挟むこともできますし、電子レンジで厚めの卵焼きを作ったり、お肉を挟んで韓国のキンパ風にしても美味しいです。
お弁当にもぴったりです。

市販のグラタンの素で！

マカロニが入ってグラタンが簡単にできるキットがある時には鶏肉と玉ねぎを入れ、チーズをかけてトーストし、グラタンを作ることもあります。
スーパーには少し具材を買っておけば混ぜるだけで味付けができたり簡単に調理できるものも売っているので安い時などまとめて買うことも多いです。

串焼きメニューに！

鶏ささみを買ってきて串焼きメニューにすると居酒屋風になって楽しいです。
練り梅やしそをのせたり、とろけるチーズにネギや刻みのりを振ったり、しそチューブもいい風味が出て美味しいです。
フライパンに蓋をしてしっかり中まで焼いています。

ホットサンドに！

ホットサンドメーカーがあるので、ソーセージや目玉焼き、輪切りのトマトやサラダなどを挟んで焼いています。
残り物をいれることもでき、4分ほどでできるので便利です。
2枚1一度に焼けるものを使用しています。

ポテトサラダやハムを入れても美味しいですし、朝食にもぴったりです！
ふわふわ卵を入れても美味しい♪

たまには豪華なメニュー！

ご飯に飽きた時やプチ行事の時など、少し豪華なメニューを作るのも気分が変わります。
ジッパーに牛肉ブロックを入れてフライパンで茹でてローストビーフを作ると簡単です。
たれは玉ねぎを少しチンして入れて作っています。

鶏肉をジャムや酒につけておいてオーブンで焼くとクリスマスっぽいメニューも簡単にできます！

炊飯器でケーキも作れる！

ホットケーキミックスとバナナ、くるみやレーズンを入れて炊飯器でバナナケーキを作ることもあります。
たくさんバナナを入れるのでずっしりとして、お腹にもたまります。
朝食にもおすすめです。

ホットケーキミックスで！

豆乳を混ぜてヘルシーなホットケーキ！

きなこアイスとあんこを添えて和風にできました！

ホットサンドメーカーを使ってベルギーワッフル風のカフェメニューもできました。

お家でクレープも！

自宅でクレープを作り、フルーツやアイスを入れて巻いても楽しいです。
ハムやポテトサラダを入れておかずクレープにすることもできます。
フライパンにひっつくと失敗するので、料理用ホイルを敷いて作っています。
ホイップは、しぼるだけで出てくる既成のものを使っています。

お取り寄せをする

一人暮らしご飯に飽きたら、お取り寄せをするのも気分が変わって楽しいです。
人気のご当地メニューも楽しめます。

外食する

外食を思い切ってすることで、また気分を変えて料理を頑張ろう！という気になることもあります。
お得に食べられるクーポンもしっかり探していきます。

宅配ミールキットを使う

自分で作るご飯に飽きた時は、宅配ミールキットが料理のレパートリーも広がっておすすめ！

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家に帰ってすぐ食べるなら、冷凍庫にストック出来て電子レンジチンですぐ食べられる冷凍宅配弁当がおすすめです！